Prendete due amici appassionati di gastronomia e precisamente di pasticceria.
Unite polvere di cacao, ricette strepitose.
Amalgamate il tutto con dedizione e tanto amore.
Ecco che nel settembre 2017 nasce Patachou, la pasticceria artigianale francese… a Barcellona!
Dove si trova Patachou?
Patachou pastisseria
Carrer Roger de Lluria, 114 – Zona PASSEIG DE GRACIA / EIXAMPLE (DESTRA)
orario LU – VE 9,30 – 19,30 / SA 10,00 – 17,00
tel. +34 657 691 645
web site
Chi sono questi due amici?
Thomas e Léopold sono due imprenditori da non sottovalutare.
Hanno assoldato Chef Pastelera Brenda ed elaborato i choux (mini bigné) con una grande varietà di sapori ma più di tutto usando prodotti di qualità tutti elaborati nel laboratorio a un minuto da Passeig de Gràcia.
Ad accogliervi ci sarà il responsabile di sala, pronto ad ascoltare i vostri desideri per addolcire la vostra giornata.
Mas que una pasteleria!
Se il motto “mes que un club” utilizzato per il Barcelona Futbol Club vi è chiaro allora non dovreste avere problemi a comprendere perché ho voluto utilizzarlo per questa pasticceria.
Patachou è uno spazio polivalente dove molte aziende Catalane possono organizzare piccoli eventi o dove gli artisti possono esporre le proprie opere.
Uno spazio informale dove poter lavorare ed essere coccolati da Choux al caffé o al cioccolato 70%.
Oppure se vi piace l’innovazione sarete accontentati con frutto della passione, mousse e tarte cremose.
La domenica è chiuso, ma solo in apparenza.
In realtà la domenica è riservato ad eventi privati, come compleanni e celebrazioni. Un posto unico e prestigioso dove poter riunire amici e parenti avvolti da sapori e bontà uniche.
Solo dolci? Per la pausa pranzo ci sono novità!
Se volete fare una pausa ristoratrice non dovete assolutamente rinunciare ad entrare.
Frullati, insalate e gli imperdibili “patadillos” una variante del tradizionale bocadillos catalani…
Inoltre potrete sfruttare il dehor esterno nonché del mitico ed immancabile wi-fi per rimanere connessi e condividere sui social la vostra esperienza da Patachou.
Mi permetto per un suggerimento… provate il choux al frutto della passione e l’eclair al burro saltato al caramello…
On the road, para la calle… Sempre in mezzo alla gente!
I ragazzi hanno una visione della loro missione ed attività senza eguali.
Oltre all’enorme passaparola dato dalla qualità dei prodotti e dal servizio, se sarete in città durante gli eventi come “All Those” e “Eat Street” avrete modo di incontrare il loro banco itinerante.
Gustare le prelibatezze di Patachou e divertirsi sarà un connubio indimenticabile.
Bambini pasticcioni!
Condividere la passione per la pasticceria per i creatori di Patachou è una vera missione.
La pasticceria per bambini è il laboratorio che permette di avvicinare i piccoli diavoli al mondo artigianale lavorando proprio nelle cucine della Chef Brenda.
Se volete un diversivo per i vostri cuccioli, tra una Casa Batlló ed una Pedrera, tra un Park Güell ed una Sagrada sappiate che loro si divertiranno tantissimo.
Cliccate sul link del sito web e richiedete le prossime date di laboratorio.
Dunque viaggiatori!
Quando sarete dalle parti di Passeig de Gràcia e volete una dolce pausa, non dimenticatevi dei miei consigli per far schizzare il diabete alle stelle!!! 😂
Segnatevi in agenda Patachou!
