DOVE MANGIARE
nel Quadrat d'Or...

UNA GUSTOSA PAUSA e LOCALI NOTTURNI

tra bellezze moderniste verso la Sagrada

Il tour nel Modernismo è ricco di sorprese soprattutto se viaggerete nel Quadrat d'Or... ma ora volete mangiare?
Ecco i miei consigli...

PER OGNI QUARTIERE DI BARCELLONA HO REALIZZATO UNA MIA LISTA DI PREFERITI PROVANDO TUTTI I GENERI GASTRONOMICI.
UNA GUSTOSA PAUSA O UNA CENA ALLA GRANDE?
OPPURE STAI CERCANDO UN BAR PER PASSARE UNA NOCHE LOCA?
Nella mia guida romanzo IO SONO BARCELLONA trovate la mappa a pagina 210. 
Non manca la mia raccomandazione di base per non rovinarti la vacanza: anche nei bar e ristoranti ti consiglio di stare sempre attento al tuo zaino o borsa.
Soprattutto di non lasciare portafoglio, cellulare o altri oggetti personali sul tavolino quando sei seduto all’esterno.
Per info e numeri utili guarda questa pagina. 

M. DE LA CONCEPCIÓ

Entrare dentro un Mercato rionale è sempre una esperienza per comprendere al meglio il quartiere e le sue mille sfaccettature.
Lo storico Mercato de la Concepió è famoso in tutta Barcellona per la presenza h24, 7 giorni su 7 senza pausa tutto l’anno di una importante esposizione di fiori e piante.
Nel centro del Quadrat d’Or una bella occasione per un regalo all’ultimo minuto.
In ogni modo al suo interno potrete vivere molte delle tradizioni gastronomiche catalane e internazionali con prodotti freschi di stagione.
Un bella occasione per fare uno spuntino.

9NINE

Quando volete concedervi una cena in un ambiente raffinato, sobrio ma non sofisticato o come li chiamo io “pieni di inutili etichette” ecco che dovete prenotare al 9NINE.
Christian e Fatima saranno ottimi padroni di casa che vi offriranno la loro ventennale esperienza che si è concentrata verso la conservazione e il rispetto delle terre catalane e delle sue culture gastronomiche. 
Un ristorante pieno di luce dove poter finalmente mangiare ottimi tagli di carne e pesce di giornata selezionati dallo Chef.

LECCABAFFI

Giovane, dinamico, innovativo, solare, naturale, pieno di allegria, luce e sapori.
Un concept nuovo per essere una pizzeria italiana 100% dove ad accogliervi c’è l’anima verace della gastronomia italiana in bella vista.
E vi leccherete veramente i baffi ancor prima di mettervi a tavola. Basterà guardare le portate.
Che poi in spagnolo si dice “lamerse el bigote”, ovvero succhiarsi le dita.
Se passate da qui potete approfittare anche solo del Cocktail bar per un aperitivo italiano in piena regola.
Ovviamente è anche pizza d’asporto… ma siete sicuri di volervi perdere l’ambientazione dinamica e così viva?

TEORIC

Cucina raffinata quasi da stella Michelin, presetazione dei piatti da Masterchef e ambiente rilassato.
Teoric Taberna Gastronomic è stata una delle mie ultime scoperte grazie agli amici di @dovemangiareabarcellona un account gestito da Elisa e Antonio per scoprire i migliori consigli,… appunto per scoprire dove mangiare a Barcellona.
E non a caso Antonio è uno degli Chef che vi delizieranno con proposte della cultura gastronomica catalana in chiave moderna.  

BOCCA DI BONIFACIO

Altra raccomandazione made @dovemangiareabarcellona by Elisa e Antonio.
Stile italiano, gusto internazionale e goodvibes.
Gastronomia italiana specializzata in risotto e pasta fresca e con prodotti di alta qualità.
Hamburger interpretati secondo lo stile e gli ingredienti DOP italiani… una vera garanzia.
Volete altri motivi per venire qui a mangiare? L’ambiente e il servizio se la giocano alla grande con stile urban industrial e sorrisi a profusione!
Li trovate anche in Carrer de Sardenya, 360 con un menù interamente dedicato agli Hamburger.

GUARNABARA RODIZIO

Un elegante e cosmopolita ristorante che riesce ad accontentare 4 amici con gusti differenti: carnivoro, il “pescetariano”, il vegetariano e il vegano!
Certo, averli tutti insieme nella stessa tavola sarà meglio di una barzelletta ma tant’è che la cucina è pronta a stupirvi.
Non da meno il servizio particolarmente attento a ogni vostra esigenza. 
Lo spirito brasiliano è ovunque e El Rodizio vi accompagnerà in una tavola piena di sapori e gioie per il palato.
Partiamo dai carnivori che qui saranno super felici con le famose “spade” di carne appena grigliata…

VIVANT

Carrer de Concell de Cent, 394
Quante volte girando per la città avete voglia di una pausa ma i bar vi sembrano tutti uguali e anonimi?
Per fortuna dalle parti di Plaça Tetuan c’è Vivant un gastro bar semplice ma pieno di gusto. 
La comoda terrazza esterna è l’occasione per riposare le gambe prima di proseguire i giri magari gustando un buon vino bianco e fresco.
Se invece avete proprio fame fame fame… vi suggerisco i miei due piatti preferiti.
Timbal de tartar de salmon ahumado, aguacate y mango (una vera delizia, leggero e ricco di sapori) oppure per chi vuole più energia Steak tartar de solomillo de ternera con helado de mostaza de Dijon y “papa arrugá”… come si dice da queste parti UNA PASADA!

BRISTOL

Cos’è un Gastro bar in piena regola?
Non un ristorante, non una taverna ma nemmeno un semplice bar.
È un insieme di esperienze gastronomiche con un concept tutto suo e unico.
Così è Bristol dove vi innamorerete dello charme e dell’inconfondibile stile ma più di tutto delle sue proposte degne di nota.
Che sia un brunch o una semplice pausa avrete modo di vivere tutta la passione e la cura per piatti super instagramabili che faranno felice soprattutto il vostro palato.
Una sala da té elegante, moderna e accogliente con tante opzioni vegetariane e vegane e le immancabili proposte di bevande super Healty.

ARC IRIS

Si capisce fin dall’esterno di stare per entrare in un mondo fatto di natura e bontà.
Arc Iris significa Arcobaleno ed è un ristorante vegetariano per eccellenza dove i prodotti naturali della terra sono alla base di piatti in grado di soddisfare ogni cliente.
Io adoro la loro Musaka e riso con funghi e parmigiano.
Ambiente curato, familiare e soprattutto prezzi giustissimi. C’è anche il take away super economico.
Io che vi suggerisco un ristorante vegetariano? direte… Davide è impazzito! Ma chi di voi conosce Marc Ribas, l’Alessandro Borghese catalano, sa bene che sono attento a trovarvi solo il meglio.
Il proprietario partecipò all’edizione del 2018 di Joc de Cart (la versione catalana di Quattro ristoranti) vincendo il titolo di migliore ristorante vegetariano di Barcellona. 

SANT JOAN

no pagina 

Quando la semplicità e le cose fatte in famiglia vincono su tutto e tutti.
Sant Joan è un ristorante unico. A parer mio! Un menù su lavagna aggiornato ogni singolo giorno in base al mercato quotidiano e viene aggiornato più volte al giorno in base alla disponibilità dei piatti in cucina. 
Detto questo una volta entrati vi sembrerà di essere tornati negli anni ’60.
E andando in bagno, passando davanti le cucine, ho visto una cosa meravigliosa! C’era la nonna e la figlia – e probabilmente qualche altra persona di famiglia -.
Mi son detto: qui mi diverto! E così è stato. Un pranzo completo, gustoso e ricco di sapori di una volta. 
E quando è arrivato il conto ho chiesto addirittura se avessero dimenticato qualche piatto talmente è a buon prezzo.
Una ottima pausa se dal Quadrat d’Or siete diretti verso la Sagrada Familia. 

EL VITI TABERNA

Tutte le volte che vengo da El Viti adoro stare all’aperto, ascoltando la città e che in questo viale, giorno dopo giorno, animando la cultura enogastronomica importantissima.
Non a caso questa Taverna è la mia preferita per la carta dei vini e soprattutto per le tapas da condividere con i miei amici.
A dire che qui si sta bene è pure l’ennesimo certificato 5 stelle di Tripadvisor!
Un menu diversificato dal pranzo alla cena ma anche un punto strategico dove fare un aperitivo prima di arrivare alla Sagrada verso il tramonto.

SATAN’S @ Casa Bonay

All’interno di un prestigioso hotel ha parteo il secondo locale di Sant’s Coffee Corner (la sede è in pieno Barrio Gotico de El Call – il quartiere ebraico – in Carrer de l’Arc de Sant Ramon del Call, 11)
Uno spazio riservato dove comodità e ambiente la fanno da padrona insieme alla qualità dei menu.
A partire dalla colazione con brioches appena sfornate e spremute a freddo oppure succhi energizzanti per arrivare al brunch super completo e ricco di energia. 
Ancor più di classe potersi sedere presso il Libertine Lounge dell’Hotel Casa Bonay, un ambiente più sofisticato e comunque rilassato. 

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Foto personali by SARA BOLOGNINI @sarabolognini_photo
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