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BALUARD, la storia del Pane di Barcellona

La fragranza del pane appena sfornato mi mette sempre di buonumore. È come una sorta di “aromaterapia” che mi fa star bene rendendomi più felice.Le ghiandole salivari si riattivano e l’appetito, insieme a tantissimi ricordi, riaffiora prepotentemente.Se volete vivere queste sensazioni durante i vostri giorni a Barcellona avete a disposizione la storia della Panetteria Baluard, dal 1892 la storia …

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DÜAL CAFE, amore a prima vista

Siete dalle parti del Mercato di Sant Antoni e volete fare una buona colazione oppure un delizioso pranzo?Non vi resta che gridare per la strada due nomi: Chiara e Francesca!!!Se oltre a prendervi per matti nessuno si vi è venuto incontro allora vi dico io dove trovarle… Dove si trova il Düal Café? Düal CaféCarrer de …

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ELSA Y FRED, come dentro un film

Quando nel 1888 Barcellona si preparava ai cambiamenti urbanistici in previsione dell’Esposizione Universale c’era un’atmosfera di grande energia. Non da meno anni dopo, nel 1929 – per il suo secondo Expo, Barcellona era in pieno apogeo culturale, già abbellita dai monumenti modernisti di Gaudí come La Pedrera o Casa Batlló a fianco della prima casa modernista …

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CAFE VIENA, fast food very Good!

Nei miei consigli per una gustosa colazione piena di carica o per la pausa pranzo spesso mi diletto nel cercare le particolarità emergenti. Quei locali che negli ultimi anni si sono contraddistinti per originalità differenziandosi dalla massa. Entrando in Viena avrete l’impressione di essere stati teletrasportati nel tempo ma saranno trascorsi solo 50 anni… Benvenuti …

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CITIZEN CAFÉ, cittadini del gusto

Nell’immensa offerta di bar e ristoranti barcellonesi ci sono alcuni, probabilmente dall’entrata anonima che però mi hanno colpito e affascinato per l’atmosfera al loro interno. Siccome d’atmosfera non ci mangio eccovi uno di quei posti dove avrete anche il piacere di mangiare bene. E’ Citizen Café, un chiaro richiamo ai cittadini del mondo, che giorno …

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